太田川ホルモンのPR担当です!
こちらのブログでは味噌とんちゃんを始めとした美味しいホルモンの食べ方や秘密、
「種類が多くて何を頼んだらいいかわからない・・」といった疑問にお応えすべく
部位ごとの紹介や自慢の焼肉などおすすめの逸品をどんどん紹介していきます!
第三回目はコチラ!
大人気の「豚レバー」のご紹介!
鉄分やビタミンAを瞬間的に補給できる天然造血サプリとも言えるレバー。
血抜きをして串焼きや焼肉で美味しいのはもちろん、スライスしてカツレツに調理しても美味。
あまりに高栄養なので食べ過ぎにはご注意を。
豚のレバーは牛レバーよりも食べやすいとの声も。
皆様のご来店お待ちしております!